午前中、真鯛の手配を依頼されたkoichiにくっついて網代まで行ってきました。まさか生簀まで行くことになるとは思っていなかったので、皮靴にスラックスという事務仕様?で、ちょっと場違いな沖出の作業でしたが、べた凪の二木島湾はけっこう快適でした。ただ・・やはり暑かった・・ ![]()
で、これが真鯛の生簀です。

生簀の真中の箱が自動給餌機。大きくなった鯛はこれで餌が自動的に落ちるのですが、小さいうちは手で少しずつ時間をかけて給餌します。けっこうたいへんなんですよ。
で、これが出荷する真鯛

養殖とは思えないほど美味い ![]()
ちなみに、この生簀の一つに、ある新魚種がすくすくと育っています。鯛より価格が安定するというものなのですが、今年の猛暑・・水温が上がらないことを祈るばかりです。
夕方、幼馴染の友人の父上が亡くなったという知らせを受け、通夜に参列してきました。99歳・・大往生だったのですが、やはり小さいころから知っているおじさんだったので寂しいですね。
Monthly Archives: 8月 2010
いやー・・・
ほんと長い一日でした。で、疲れました。今日も暑い一日で、朝から暑さに負けたのか忘れ物をしてしまいました。その忘れ物は・・昨日一所懸命作ったB級グルメ候補?。出勤してすぐに家に戻り同僚たちに試食していただきました。お世辞もあったのでしょうが、おおむね好評でしたので、これをどこかの飲食店で出してもらうことにしようと思います。お楽しみに・・ ![]()
あとは・・会議、来客、面談、夜の会議・・・9時帰宅・・ビールが胃に沁みます。
実りの秋近し
直売所はちょっと夏枯れ気味で、野菜の数も少し減りつつあります。今日はミョウガが出ていなかったので、そろそろ秋ミョウガへの端境期かもしれません。うちのミョウガ・・出品すればよかったかな・・
家の回りの田んぼももう黄金色になってきました。どこの家も9月4、5日頃刈りいれと言っていますが、それまでに収穫できそうですね。

そうそう・・ほかにも柚子や栗もこんなになっていました。


お昼は新宮のラターナ?というお店でイタ飯を食ってきました。イヤー・・美味かった
ちょっと発見でしたね。
帰ってから、あるものを使った新しい特産品?の試作をやってみました。で・・結果は・・・いやー・・偶然の結果かもしれませんが、美味かった
明日職場に持って行って同僚たちの感想も聞きたいと思っていますが、これはいけそうです・・
え・・何かって・・・それは、ひ、み、つ
手入れの大切さ
今日のお天気は・・と朝起きて外を見ると、薄曇り・・。こりゃあ新姫の手入れには絶好ということで、大急ぎで支度して畑に出かけました。が・・薄曇りとはいえ残暑は厳しい
暑い、暑いと呟きながらとりあえず午前中予定していた作業を終えました。午後は高校野球の決勝戦を見て涙を流し、その後気を取り直して?またまた畑に出かけ午後予定の作業をしてきました。と・・そこで気がついたこと・・。実は4年前に初めて新姫を植えたとき、この試みに賛同して15本ほどの苗木を植えていただいた方がいました。でも、昨年不幸に見舞われその畑は手入れをしてくれる方がいなくなったのです。家からちょっと離れていることと、農道からけっこう離れていることもあって、私も年に数回しか見に行くことができないでいたのですが、久しぶりに出かけたその畑は・・半分ほどの木が枯れてしまっていました。水の便が悪い所であることもあるのですが、それ以上にカミキリムシや鹿の被害が大きいようでした。消毒や施肥が行きとどいていないことがこの結果を招いてしまったので、手入れに行けないでいた自分の怠慢を悔いることに・・申し訳ない気持ちでいっぱいです。
さて、今日は名古屋からお客様が立ち寄ってくれました。愛知県のある外郭団体へ勤務する熊野調査OGのHKさんです。彼女は毎年彼女自身の調査地であった山間部のお宅へ通ってきてくれています。そのお宅は私の遠縁でもあるのですが、そこのご夫婦もわが娘のように帰省?してくる娘を心待ちにしているようです。一期一会・・出会いというのはありがたいものですね。これも調査後のメンテナンスの賜物でしょうね。
もうひとつ手入れと言えば、半月ほど動いていないBMW。お昼休みに磨きあげて、ちょっと走ってきました。エンジンから少量のオイルのにじみがあるのが気になりますが、ま、許容範囲ということで・・。シートのあんこ抜きをお願いしようと思いつつ、まだ実現していません。つま先立ちから解消されないと、やはり不安ではありますので・・
バッテリー
今日はお休みをいただいて充電。でも、いつものとおりの時間に起きてしまったので、高校野球が始まるまでの間、車の整備をしようと思い立ちました。近頃エアコンベルトが滑っているし、ちょっとセルの回りも悪い・・エアコンベルトは合う工具が一つ足りないということで、後日修理屋に頼もうということにしてバッテリーを点検すると、なんと液が減って電極が見えているではありませんか
大急ぎでホームセンターに出向き強化液を購入して補充しました。これで復活するかはわかりませんが、とりあえず王経処置ということで・・・。夏とは言え油断禁物というところですかね。
高校野球は2試合ともしびれるような試合でした。先制されてもあきらめず戦うあの姿は、なんかジーンときましたね。なんでもあきらめてはいけないんですね・・・ ![]()
夕方ミョウガを取りに出かけ・・集落のごみ収集箱を修理し・・風呂に入ってビール。肴はnoritamaさんにいただいたキムチで作った豚キムチ、これがうまかった
あと小ショウガを生で味噌で、それとミョウガ! いやー・・ビール、焼酎がすすみました。
飲みながら見ていたナイターは、いつの間にか終わっていて(寝てしまった
)いつのまにかニュースジャパンが始まっていました。
いやいや良い休日でした。明日、明後日ですべてリフレッシュ!・・といきたいですね。