さっきｓａｋｕｒａさんからメールがあり、慌ててＴＶのチャンネルを変えると、グルナイのゴチになりますで、熊野地鶏が紹介されていました。アイコニックという銀座のイタリアレストランで収録されたものだったのですが、その味がとても良い評価をされていました。地道にあちこちのレストランを巡って営業してきた、ｍａｈｔａｋａの苦労が報われるかもしれませんね。よかったねえ・・
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